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  • Le pappe di Greta

Tramezzini alberello

Ingredienti:

pane integrale in cassetta

prosciutto cotto a fette

2 cucchiai di formaggio spalmabile

mezzo pomodoro

una foglia di lattuga

basilico tritato

1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva

Procedimento:

In una ciotolina mescola bene insieme il formaggio spalmabile, il basilico tritato e l’olio fino a formare una crema. Lava e affetta sottilmente il pomodoro. spalma la crema sulle fette di pane integrale, quindi appoggia sopra una fettina di prosciutto cotto, il pomodoro a fette e la foglia di lattuga. Chiudi con un’altra fetta di pane. prendi tagliapasta a forma di stella di diverse dimensioni e taglia diverse forme. Disponile dalla più grande alla più piccola fino a formare l’alberello da servire al piccolo.


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